(影片來源:ゆくみ先生)
奈良縣生駒市高山町的茶筅製作歷史悠久,可追溯至安土桃山時代,據說,大和高山城主次子高山宗齋去世後,茶筅的製作秘訣傳給了十六位工匠,以及茶道大師村田壽光。即使在德川幕府時期,茶筅的製作方法也一直秘而不宣,高山宗齋甚至被授予侍奉幕府的資格,高山宗齋的後裔久保家族世代傳承著茶筅的製作技藝,直至今日。

現任茶筅工藝師久保良齋是第二十五代傳人,久保家族在奈良縣生駒市高山町以製作茶筅為業,並被日本經濟產業省認定為傳統工藝師,除了茶筅和茶勺,他還擅長竹製工藝品,製作竹製花瓶、茶勺和杯蓋託等器皿,久保良齋的茶筅和茶匙從原料到成品,全部採用國產材料,竹子的加工包含去油、曬乾等,均沿用傳統工藝,採用天然方法,沿襲古法製作茶筅,圖片所示為茶筅竹矛矛尖製作過程之一,將單層竹鞘削薄至0.03毫米,極度展現職人工藝師高超細膩之手工技術。

茶筅是用一種叫做八竹的竹子製成的,由於每根竹子的硬度都不同,製作茶筅需要經驗豐富的工匠,首先,將一根竹子分成16段,然後將每一段再分成10段,茶筅製作過程代代相傳,茶筅的雕刻方法多種多樣,其中一種是在筅毛中部附近進行顏色變化,這種技法被稱為“味雕”(taji-suri),需要在竹子的正反兩面都進行雕刻。如果味雕工藝不好,茶筅就無法很好地攪拌抹茶,而且容易斷裂,所以茶筅最好的選擇莫過於易於攪拌的,久保良齋茶筅在這方面具有優異表現,是極為難得的手工藝品,。













詹妤 –
手感輕巧且竹絲堅韌,即便是初學者也能輕鬆點出一碗好茶,大力推薦。
許淑敏 –
お茶の時間を豊かにしたくて、久保良斎氏の真数穂を求めました。手にした瞬間に伝わる竹の温もりと、極限まで細く削られた穂先の美しさに感動しています。実際に点ててみると、力を入れずとも細かくクリーミーな泡が立ち、お抹茶の味わいがとてもまろやかになりました。道具としての機能美を極めた逸品で、毎日の茶の湯が楽しみです。
小慧 –
黑竹天然的色澤沉穩大氣,擺在茶席上非常好看,點茶手感很好。
陳之喬 –
筅穗尖端削得極其薄透,完美展現了日本職人手作的極致工藝。
楊翔恩 –
送給熱愛茶道的朋友當生日禮物,對方一打開就驚呼連連。紫竹的天然紋理和細緻的雕工真的非一般量產品可比,刷起抹茶來既省力又均勻,非常有面子。
楊品柔 –
每天早晨為自己點一碗茶,自從換了這款紫竹茶筅後,起泡速度變得很快。筅毛的彈性恰到好處,不容易斷裂變形,清洗保養也很簡單,是茶道愛好者不可多得的恩物。
周義雄 –
精緻的削竹技術令人嘆為觀止,刷出的抹茶泡沫非常綿密,極力推薦。
賴彤 –
擺在茶席上就像一件藝術品,細看竹穗的削切工藝真的無可挑剔。實際拿來刷茶,茶湯口感變得格外溫潤,跟一般機器製作的茶筅完全是不同層次,非常值得收藏。
沈碧雲 –
自從開始自學日式茶道,就一直想擁有一支真正的名家茶筅。這款黑竹茶筅的弧度與韌性都恰到好處,刷出來的抹茶口感格外滑順,確實是一分錢一分貨的頂級工藝。
游品萱 –
學茶道多年,手邊也有不少把茶筅,但久保大師這款手作真數穗一上手,就能明顯感覺到不同。竹穗的彈性恰到好處,刷擊時的阻力非常小,能輕鬆刷出細膩均勻的薄茶泡沫,茶湯入口格外綿密。紫竹的天然色澤更顯低調奢華,味雕的工藝展現了職人精神,非常推薦給對茶湯口感有極致追求的朋友。
王彤 –
尋覓了很久才決定入手這件高山茶筅,紫竹的質地溫潤,手工削切的尖端細緻得令人驚嘆。實際刷茶時,起泡速度比想像中快很多,清潔與保養也很容易,非常滿意。
林品臻 –
從京都旅行回來後就一直想找一把好茶筅,這款由二十五代傳人製作的黑竹茶筅完全沒讓人失望。剛收到時,光是看那外觀的天然竹紋與細緻的削工就覺得是一件藝術品。實際用來點茶,紫竹的彈性非常好,輕易就能擊拂出厚實綿密的泡沫,讓抹茶的澀味降低、甘甜感倍增。平時保養也很簡單,使用後用清水沖洗乾淨、放上茶筅座風乾即可,竹穗依然維持得很好,非常值得茶道愛好者收藏。
潘天賜 –
挑選好久才決定買這把茶筅送給熱愛茶道的父親,他一看到高山町久保良齋的名字就讚不絕口。父親說黑竹的質地非常扎實,筅穗的弧度與極薄的切削工藝,讓點茶時的力道傳遞非常順暢,刷出來的茶湯口感更為細緻綿密。看著大師手作的精緻細節,真的能體會到日本傳統工藝的靈魂,非常滿意這次的送禮選擇。
鄭大哥 –
每天早晨用它來點一碗薄茶,已經成為我的療癒儀式。黑竹的色澤非常優雅,筅穗削得極薄,刷出來的茶湯口感十分圓潤,手工的精緻度果然跟量產品有著天壤之別。
朱金水 –
紫竹的天然紋路美得像藝術品,每次茶道課拿出來用都覺得身心靈被療癒了。
葉信宏 –
Le travail d’orfèvre sur ce bambou sombre est vraiment impressionnant. Les brins sont d’une finesse incroyable et la mousse obtenue est d’une onctuosité parfaite. Un magnifique chasen traditionnel que j’utilise avec grand plaisir à chaque instant de thé.
蔡姐姐 –
擺在茶桌上就像一件藝術品,細微處的削切技術令人嘆為觀止。
林姐姐 –
每到週末午後,和家人一起點茶是我們的固定活動。新茶筅的起泡速度比舊的快很多,泡沫厚實不易散去。天然竹香與茶香交織,讓人心情特別平靜。
周惠君 –
跟著影片裡的步驟保養和開筅,第一次使用就驚艷於它的彈性。手工削薄至極致的竹梢在與茶湯交融時,完全不會有生硬的刮擊感。黑竹特有的深邃色澤在白瓷茶碗中顯得特別沉靜高雅,帶有一種侘寂之美。使用完畢後用清水輕輕沖洗,放在茶筅座上晾乾,竹絲依然保持完美的弧度。真不愧是傳承二十五代的國寶級手藝,讓點茶的過程變成了一種享受。
賴姐姐 –
原本還在猶豫價格,但考量到是日本傳統工藝師久保良齋的手作作品便決定入手。配送速度比預期快,商品保護得非常完善。實際拿在手上,重量手感極佳,竹子去油曬乾的工序顯然非常扎實。初次開筅時,看著竹尖慢慢舒展開來,過程非常療癒。實際刷茶時,能感受到極度纖薄的竹穗帶來的溫柔阻力,輕輕鬆鬆就刷出一碗完美的泡沫,跟機器做出來的口感完全不同。如果你也在尋找高品質的茶道具,這支絕對是首選。
劉大哥 –
以前買過便宜的量產茶筅,用幾次就變形,而且筅穗很容易斷裂。這隻大師手作的黑竹茶筅彈性非常好,用了兩個月依然完好如初,刷出來的泡沫也細緻許多,非常值得。
小婷 –
尋覓許久,終於入手了久保大師的黑竹茶筅。天然紫竹的溫潤質感拿在手上非常有份量,刷出來的抹茶泡沫細緻綿密,完全不是機器製品能比擬的。每一次點茶都成了享受,非常滿意的購物體驗。
周翰宇 –
大師的手藝真的很不一樣,紫竹的色澤優雅,刷出來的抹茶泡沫非常綿密。
簡柏翰 –
包裝十分精緻,紫竹的紋路極美,拿來送給熱愛茶道的朋友,對方讚不絕口。
許博偉 –
原本擔心跨國運送會傷到細緻的竹穗,沒想到包裝保護得非常嚴實。實品比照片更精美,黑竹的深色質感高雅,刷出來的茶湯泡沫經久不消。
蘇若涵 –
送給習茶多年的母親作為生日禮物,她一打開包裝就驚嘆於那極致精細的削竹工藝。黑竹帶有一種沉穩安靜的禪意,跟普通的白竹相比,更能襯托出抹茶的翠綠。實際使用時,筅毛的抓水力極佳,幾下拂擊就能刷出如雲朵般細密的泡沫,入口的茶湯也變得更加溫潤滑順。雖然價格稍高,但能親手感受高山町二十五代傳人的手藝,真的非常值得投資。
羅大哥 –
親自體驗過才知道高山茶筅的厲害,竹穗纖細卻保有韌性,刷茶時非常順手,起泡速度比普通茶筅快上許多。用完洗淨晾乾後依然維持漂亮的弧度,品質對得起這個價格。
江雪華 –
The craftsmanship of this authentic Takayama chasen is absolutely stunning. The dark bamboo has a beautiful, natural luster, and the delicate tines whisk my matcha into a dense, creamy foam effortlessly. It arrived perfectly packaged. A truly exquisite tool for my daily tea ritual.
余大哥 –
大師手作的細緻度果然不同,刷出來的抹茶泡沫綿密,手感十分輕巧。
余雅文 –
送給熱愛茶道的朋友當作生日禮物,對方一拆開就認出是久保良齋的作品,直誇竹節的色澤與味雕工藝太精美。精緻的禮盒包裝讓送禮顯得很有面子,物流速度也相當快。
廖韻萱 –
極致輕盈的手感,刷抹茶時動作流暢,清洗也很方便,值得珍藏。
呂姐姐 –
寄送包裝保護得很完美,打開時能聞到淡淡的天然竹香。紫竹天然的紋理和「味雕」的工藝細節非常迷人,不論是擺著欣賞還是實際使用,都讓人感受到日本職人的專注與堅持。
蔡彤 –
장인의 정교한 기술이 돋보이며 거품이 부드럽게 잘 납니다.
朱茂雄 –
練習日本茶道多年,一直想收藏一把高品質的手作茶筅。久保良齋的作品真的名不虛傳,紫竹的色澤內斂高雅,拿在手上的重量感恰到好處。實際點茶時,能感受到竹穗的彈性與韌性,輕輕攪拌就能打出極其細緻均勻的抹茶泡沫。包裝精美妥帖,出貨速度也很快,看得出對待傳統工藝品的用心,非常推薦給熱愛茶道的朋友。
小雄 –
每天早晨的靜心儀式就是為自己點一碗茶。之前用一般的茶筅,泡沫總是粗細不一。換了久保大師手作的真數穗後,才明白什麼叫職人精神。竹尖削得極薄,在茶碗裡擺動時非常流暢,輕輕擺動就能擊拂出如奶油般細緻的茶沫。黑竹的色澤深沉內斂,握持感扎實,連包裝都極其講究,看得出對傳統工藝的敬重,非常值得收藏。
小美 –
黑竹天然的紋理極美,刷拂茶湯時彈性極佳,職人手藝確實非同凡響。
施婉萱 –
大師手作的工藝真的不一樣,竹穗彈性極佳,刷出來的抹茶泡沫非常綿密。
胡瑋 –
竹子彈性極佳,刷出來的泡沫細緻如奶油,非常推薦給茶友。
彭媽媽 –
自從開始在茶道教室上課,就一直想找一把真正的手工茶筅。這隻由久保良齋大師製作的紫竹茶筅,拿在手上的重量和手感完全不一樣。刷茶時,打出來的抹茶泡沫非常綿密細緻,而且竹子的韌性很好,用完清洗晾乾後,形狀依然維持得非常漂亮。雖然價格稍微高了一些,但這種承襲幾百年的手工藝技術,真的很值得收藏與日常使用。
鄭妤 –
竹穗尖端的工藝令人驚嘆,刷出來的茶湯口感十分圓潤,真心推薦。
呂太太 –
每天早晨最期待的儀式,就是用這把手工茶筅為自己點一碗抹茶。它的竹穗前端削得極其細緻,刷出來的泡沫綿密如雲朵,口感非常滑順。紫竹的色澤內斂沉穩,拿在手裡的重量感剛剛好,能感受到傳統職人百年傳承的溫度。包裝防護做得十分完善,運送速度也快,非常滿意的購物經驗。
林羿辰 –
每天早晨的點茶儀式,因為換了這支黑竹茶筅而變得更有儀式感。它的竹穗彈性極佳,輕輕擺動就能刷出細緻如雲朵般的茶沫。職人的手作溫度,從握持的厚實感就能深刻感受到。
鍾琳 –
不愧是二十五代傳人的手藝,竹穗彈性極佳,擺在茶席上非常雅致。