日本大師級 – 「御茶筌」久保駒吉手作紫竹黑竹真茶筅
價格範圍：NT$3,690 到 NT$3,850
(影片來源：プロセスX)
傳承五百年的「指尖藝術」，經濟產業大臣指定傳統工藝品
奈良高山町茶筅的製作始於室町時代中期，據說侘茶（わび茶）創始人村田珠光（Murata Juko, 1423–1502），是日本茶道史上的關鍵人物，他將禪宗精神引入茶道被尊為「侘茶」的開山鼻祖。他主張在樸素中見真理，這種哲學直接影響了茶具的審美，當時 高山城主次子高山宗砌與珠光交情甚篤，珠光為了實踐其茶道理念，需要一種能刷出細緻泡沫、外形優雅且實用的工具，因而請求宗砌製作，這段合作標誌著茶筅從單純的廚房用具提升為藝術茶道具的開始。
當後土禦門天皇在珠光的茶會上看到這把工藝精湛的茶筅，並御賜名為「高穗」後，高山家族深感榮耀，為了感念皇恩並保護這項由天皇認可的技藝，高山城主下令將製法列為「御留流」（Otome-ryu，意指禁止外傳的祕技），其後城主將製作茶筅的技術傳於18位家臣。
製筅技藝最初僅在城主家臣的家族中，世代皆為「一子相傳」（只傳給長子），甚至為了防止技術外流，據說過去即使是家族中的女兒，若要嫁到外村，也被禁止學習完整的製程，茶筅製作過程為了保密，匠人們甚至被要求在夜間閉門製作，這種嚴格的封閉性，使得高山町在長達數百年的時間裡，成功壟斷了全日本的茶筅生產，直到明治維新後，這項技藝才逐漸開放給當地普通居民學習。
高山茶筅之所以無可替代，在於匠人能根據不同茶道流派（如表千家、裏千家、武者小路千家等）的侘寂美學與刷茶習慣，調整茶筅的細節。製作之前竹材選擇至關重要，必須使用生長三年以上的竹子，並經過「油抜き」（煮沸去油）和「曬竹」（冬季自然風乾）等嚴格工序。而竹材分為白竹、煤竹（百年老屋煙燻竹）、紫竹等，不同流派除了有指定使用的竹材之外，穗數則依據流派從最少的高端「平穂」（約16根）到極細的「百本立」（約80-100根），穗數越多，越容易刷出濃密的泡沫（適合裏千家）；穗數較少則風格較為粗獷（適合表千家）。
無論哪個流派，一把茶筅從一根竹管到完工，都需經過「原竹加工」、「割竹」、「削穗」（將竹片削至薄如蟬翼）、「面取」（修整穗角）、「鞬」（用熱水燙彎成型）、「下編」、「上編」（用不同顏色的線編織固定穗足）和「終加工」等十多道全手工工序繁複且嚴謹。
鑑於悠久的歷史與高超的工藝價值，久保駒吉茶筅工藝被日本政府指定為國家傳統工藝品，他是擁有極高造詣的「傳統工藝士」，雖然現在技藝已不再對外保密，但由於全手工製作學習週期長、計酬低，現今的職人手作茶筅面臨著嚴重的繼承人不足（後繼者不足）問題，對堅持傳統全手工的高山匠人造成了巨大衝擊，即便如此碩果僅存的職人工藝師，仍來守護這項傳承了500多年的「御留流」技藝，這使得他們的茶筅彌足珍貴，不只日常使用ㄝ甚至是可收藏的茶具珍藏品。
註：由於近來國際抹茶熱潮崛起，世界各地對於大師級純手工茶筅呈現供不應求的現象，大師級茶筅貨量極其不穩定，目前已是一筅難求之囧況，南山居每次僅能限量供應，完售後上架期無法確定，每一把茶筅都是天然手工藝術品，紋路略有不同各具特色，若您是喜歡日本職人手作茶筅的茶友，敬請把握。
| 工藝鑑賞 | 久保駒吉奈良高山黑竹真茶筅, 久保駒吉奈良高山白竹真茶筅 |
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日本大師級 – 「御茶筌」久保駒吉手作紫竹黑竹真茶筅 共有 48 則評價
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徐映彤 –
手工製作的細節就是不一樣，刷茶時茶筅的彈性極佳，初學者也能輕鬆上手。
羅媽媽 –
每天早晨為自己點一碗抹茶，已經成為不可或缺的儀式。自從換了久保大師手作的真茶筅後，刷出來的泡沫厚實且綿密，入口的口感更加滑順。黑竹的天然紋路美得像藝術品，拿在手裡分量剛剛好。雖然價格偏高，但看到傳承五百年的工藝展現在眼前，真的非常值得。包裝保護得很好，沒有任何受損。
阿偉 –
剛開始學習茶道時，使用的是便宜的入門茶筅，直到換了高山町久保駒吉的紫竹茶筅，才真正體會到工具的差異。黑竹與紫竹的天然光澤非常有質感，每一根筅絲的弧度和厚薄都極其均勻。刷茶時手腕不需要過度出力，輕輕擺動就能帶出厚實均勻的泡沫，入口的茶湯綿密滑順。出貨時的外盒保護得很好，沒有任何受損，令人十分滿意。
羅修平 –
以前都用便宜的入門款茶筅，這次狠下心換了久保駒吉大師的作品，一對比才知道差距有多大。這支真茶筅的竹穗線條流暢，柔韌度恰到好處，刷茶時非常省力，輕易就能擊拂出如雲朵般細密厚實的泡沫，完全沒有粗大氣泡。茶湯口感因此提升了不止一個檔次，真的是一分錢一分貨，工藝品級別的實用好物。
洪先生 –
送給長輩的退休禮物，他收到後讚不絕口。紫竹的色澤深沉內斂，握持感極佳，長輩說用它來刷茶，茶湯的泡沫比普通茶筅更為細密滑順，非常滿意。
李安 –
以前貪便宜買過機器製的，用沒幾次竹篾就分叉斷裂。這款名家手作的紫竹茶筅韌性強多了，用了幾週依然保持完美的弧度。刷茶時出泡快速，清洗也容易，果然一分錢一分貨。
胡宥潔 –
自從迷上日式抹茶後，一直想找一把好茶筅。久保駒吉大師手作的紫竹茶筅真的不一樣，黑竹的色澤古雅沉穩，擺在茶席上非常優雅。拿在手上的手感扎實，竹篾的彈性極佳，刷出來的抹茶泡沫非常細緻綿密，帶有乳霜般的質感。雖然價格不便宜，但工藝細節完全對得起這個身價，包裝也很精美，送禮或自用都非常合適。
羅安柔 –
大師手作工藝無可挑剔，紫竹花紋獨一無二，點茶體驗極佳。
何婷 –
送給父親的生日禮物，他老人家讚不絕口。紫竹色澤高雅，拿在手裡分量感十足。刷出來的茶泡細密持久，他說這才是真正的日本傳統工藝，喝起茶來特別有儀式感。
鍾千涵 –
研究日本茶道多年，一直想收藏一把奈良高山的手作茶筅。這次趁著生日買來送給自己，實品真的讓人驚艷！黑竹的質感到位，竹篾削得極為細緻且富有彈性。實際拿來點茶，不僅起泡速度快，泡沫也像卡布奇諾般綿密持久，清潔後保養也很簡單，沒有開裂的跡象。包裝保護得很好，不愧是五百年傳承的工藝，非常值得茶友入手。
謝媽媽 –
每天早晨點一杯抹茶已經成為我的儀式。這柄黑竹茶筅彈性極佳，輕輕擺動就能刷出滿滿的細緻泡沫，讓抹茶喝起來更溫潤順口。雖然價格稍高，但絕對物有所值。
林瑜涵 –
Seit Jahren bereite ich meinen Matcha jeden Morgen zu, aber dieser handgefertigte Chasen aus Takayama hebt das gesamte Erlebnis auf ein völlig neues Level. Das dunkle, edle Bambusholz sieht fantastisch aus und liegt wunderbar ausbalanciert in der Hand. Die extrem feinen Borsten sind so präzise gearbeitet, dass sich das Teepulver mühelos zu einem dichten, cremigen Schaum aufschlagen lässt, ohne Klumpen zu hinterlassen. Auch der Versand war extrem schnell und die Verpackung schützte das empfindliche Kunstwerk perfekt. Für Liebhaber der japanischen Teekultur ist dieses Meisterstück von Kubo Komakichi eine absolute Empfehlung und jeden Cent wert.
朱姐姐 –
握柄的粗細度剛剛好，竹穗的彈性極佳，點出來的茶湯非常滑順。
詹姐姐 –
黑竹的外觀沉穩內斂，擺在茶棚上就像一件藝術品。實際拿來刷點抹茶，彈性極佳，刷出來的泡沫非常綿密。職人手作的細緻度確實非機器製品可比，用起來非常順手。
蔡大哥 –
早晨的茶道儀式因為有了這支黑竹茶筅而變得更有儀式感。它的穗身線條流暢，彈性恰到好處，刷茶時省力且起泡快速。用完後清洗也十分方便，竹質乾燥得很快，工藝確實高超。
游太太 –
久聞大師手作的工藝非凡，親自用它點茶才真正體會到差異。紫竹的色澤古雅沉穩，拿在手中手感極佳。刷出來的抹茶泡沫非常綿密細緻，完全不是一般機器製品能比擬的，值得收藏。
劉毅 –
さすが伝統工芸品です。紫竹の風合いが美しく、とても細かい泡が立ちます。
陳振瑋 –
黑竹的質感非常典雅，刷出來的茶沫綿密均勻，大師手作果然非同凡響。
蔡婷 –
紫竹的花紋非常典雅，放在茶棚上就像一件藝術品。每天下午用它來點茶，刷出來的抹茶泡沫細緻綿密，入口滑順，完全感受得到大師手作的溫度，非常推薦。
江潔 –
運送速度很快，包裝防護做得非常嚴密，茶筅完好無損地寄達。實品的黑竹色澤沉穩內斂，細部做工極其精緻，光是擺在茶棚上就是一件絕美的藝術品，非常滿意。
王姐姐 –
送給喜愛日本茶道的朋友當生日禮物，對方一眼就認出名家手藝，非常高興。
余大哥 –
紫竹的色澤帶有內斂的禪意，擺在茶席上非常雅緻，看著就很賞心悅目。
陳瑜榛 –
以前買過便宜的茶筅，用沒幾次就開裂。這次選了高山町大師手作的紫竹茶筅，竹質強韌有彈性，用了兩個月依然完好，刷出來的泡沫非常細緻，品質真的有差。
彭千晴 –
送給喜歡日本茶道的老公當生日禮物，他讚不絕口。紫竹的色澤隨著使用越發溫潤，手感輕盈。包裝精美，出貨速度也很快，真的很滿意。
余芷萱 –
木盒包裝十分精緻，打開時還能聞到淡淡的竹香。實際拿來點茶，筅絲的硬度剛好，起泡速度比普通茶筅快很多，真的很推薦。
阿華 –
筅尖的弧度修整得極為勻稱，不虧是日本大師的手藝。竹子的彈性與韌性非常出色，即使頻繁使用也沒有斷絲的跡象，保養起來也很輕鬆，推薦給茶友。
呂翔 –
紫竹色澤典雅，刷出來的抹茶泡泡非常細緻，大師手工藝真的不一樣。
阿婷 –
Magnifique fouet à matcha en bambou noir. La mousse obtenue est incroyablement fine et dense. Une véritable œuvre d’art pour ma cérémonie du thé quotidienne.
潘怡君 –
不愧是高山御留流的工藝，黑竹的質感沉穩，刷出來的抹茶泡沫非常細緻。
江金龍 –
送給熱愛抹茶的朋友作為生日禮物，對方收到後讚不絕口。包裝精緻安全，保護得很好。黑竹獨特的天然紋理極具現代美感，擺在茶席上就像一件藝術品，送禮非常有面子。
江涵 –
黑竹質感極佳，刷出的茶沫如奶油般細密，非常喜歡。
陳大哥 –
Exquisite craftsmanship and foam.
簡婉瑜 –
天然紫竹的手感極佳，刷出來的茶泡均勻細緻，物有所值。
徐瑜晴 –
早就耳聞奈良高山町茶筅的盛名，親自使用久保駒吉大師的作品後，才懂得「御留流」技藝的張力與珍貴。黑竹的天然紋理質樸自然，拿在手裡沉甸甸的很有分量。實際擊拂時，竹穗在水中的阻力適中，手腕不需要過度施力，就能輕鬆刷出像卡布奇諾般綿密厚實的茶沫，且泡沫能維持很久。看著細緻的泡沫在碗中漾開，茶香隨之撲鼻而來，真正體會到侘茶文化的靜謐美學，極力推薦給對茶道有追求的朋友。
鍾芸 –
타카야마 전통 공예의 진수가 느껴집니다. 대나무의 결이 아주 멋스럽고, 거품이 부드럽고 풍성하게 잘 일어납니다. 매우 만족스러운 구매입니다.
張瑋 –
出貨速度很快，實品精美如藝術品，刷出來的茶泡非常綿密。
張太太 –
剛收到就迫不及待開箱，店家防撞做得十分完善。茶筅本人比照片還要精緻，紫竹的色澤沈穩內斂，拿在手上份量剛好，刷抹茶時的手感極佳，細緻度確實非一般機器製品可比。
詹太太 –
在茶道教室練習了半年，終於決定入手一把好的茶筅。久保駒吉手作的黑竹真茶筅，拿在手上的握感與廉價量產品完全不同，重心非常穩。竹穗的切削工藝極度精細，輕輕攪拌就能帶起綿密的乳沫，讓抹茶的苦澀轉為甘甜。雖然每次洗滌都要小心翼翼用茶筅立陰乾，但好工具帶來的泡茶體驗是無法取代的。店家還附贈了詳細的保養說明，服務貼心。
李小姐 –
每天早晨親手點一碗抹茶是我雷打不動的儀式。以前用普通茶筅總是刷不出滿意的茶沫，換了久保駒吉大師手作的黑竹茶筅後，才真正體會到什麼叫「點茶的樂趣」。它的竹篾切割得極為均勻且充滿韌性，手柄握感舒適，稍微施力就能快速擊拂出如天鵝絨般細密、持久不散的乳白色泡沫，完全沒有粗大氣泡。雖然價格稍高，但那份傳統工藝的溫潤質感與實用性，絕對值得茶友們珍藏。
朱大哥 –
包裝相當用心，茶筅本體做工精細，竹子的彈性很好，泡茶體驗極佳。
呂芷萱 –
竹篾彈性很好，刷出來的茶沫非常細密，手感很棒。
廖韻萱 –
原本擔心網路購買工藝品會不符合預期，但收到實品後完全放心了。黑竹的天然成色極美，製作細節精緻無比，刷茶時的手感輕盈卻極好施力，非常推薦給茶友。
呂宸睿 –
手感溫潤，刷出來的茶湯泡沫如絲絨般細密，不愧是五百年傳承的頂級傑作。
楊小姐 –
先生平時有練茶道的習慣，特別挑選這款傳承百年的紫竹茶筅送給他。木盒包裝十分精美，拿在手上的手感扎實，竹篾彈性極佳，刷茶時能輕易帶出綿密的泡沫，他讚不絕口。
蔡靜宜 –
以前都用百元左右的普通茶筅，雖然也能刷出泡沫，但直到換了這款大師手作的紫竹茶筅，才明白什麼叫一分錢一分貨。它的竹質極有韌性，每一根穗子都削得薄細而均勻，在茶碗中拂擊時非常流暢，輕輕鬆鬆就能點出一碗極其細密、久久不散的「乳花」。使用後用清水沖洗，放在茶筅立上風乾，黑紫色的光澤越用越顯溫潤。包裝木盒極具質感，開箱時就充滿了儀式感，真心推薦給茶道愛好者。
蔡睿澤 –
每天早晨為自己點一碗抹茶，已經成為我的生活儀式。這款手作真茶筅在起泡速度和泡沫的綿密度上都讓人驚艷。黑竹的天然紋理獨一無二，擺在茶几上就像一件藝術品。以往用機器或其他廉價茶筅，茶沫總是容易消散，這把刷出來的茶泡卻能維持很久，入口的口感也更溫潤。出貨速度很快，防護包裝做得相當周到。
朱媽媽 –
每天早晨為自己點一碗抹茶，已經成為我沉澱心靈的儀式。以前用的普通茶筅很容易斷絲，特地挑選了久保大師的手作紫竹真茶筅。實品的手感非常溫潤，竹節的線條優雅，看得出職人的手藝。實際刷茶時，起泡速度驚人地快，泡沫綿密細緻，茶湯口感也變得更柔和。雖然價格稍高，但工藝細節完全對得起這個身價，包裝也極為用心，非常推薦給對茶具有要求的朋友。
賴大哥 –
包裝極為雅致，打開時能聞到淡淡的竹香。拿來點茶非常順手，起泡細密，完全不輸之前在日本買的名器，非常高雅的茶道具。